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九州代表に！エシカル甲子園2019 ～私たちが創る持続可能な社会～ に出場！ - 九州代表に選ばれ、出場することになった「エシカル甲子園」が徳島県徳島市で行われました。 今回は3人で挑みました。 この大会には全国大会で出会った学校も各地域の代表に選ばれており、レベルの高さを体感。 持続可能な社会。日本 […]
令和元年度 第11回商業高校生オリンピックinふくおか - 悔しい思いをした全国大会から約1ヵ月。 福岡で出場しておる大会。 一緒に頑張ってきたメンバーを一部変更し、挑んだ今大会は「最優秀賞受賞」。 「博多BARIMEN」の新しい商品の開発、そして地域が抱える問題の解決提案。 地 […]
令和元年度 第27回全国高等学校生徒商業研究発表大会出場！ - ついにやって来ました。初出場の全国大会。 もう、大きな会場や多くの方々の前での発表は慣れた生徒たち。会場に着くまではそ れほど緊張はしていなかったようですが、少しづつ緊張感に包まれてきたのが伝わってき ます。 全国大会の […]
フード・アクション・ニッポンアワード2019出場 - 農林水産省が主催する「国産農林水産物の消費拡大に寄与する事業者・団体等 の優れた取組や産品を表彰し、全国へ発信することにより、事業者・団体等による更 なる取り組みを促進すること」を目的に、平成21年から毎年開催されている […]
令和元年度 第16回九州地区高等学校生徒商業研究発表大会出場！ - 九州各県の代表が集まる九州大会。 県大会とは比べられないほどのレベルの高さを各学校に感じる大会です。生徒たちは県大会の反省点を修正し、九州大会に向けて練習を積み重ねてきました。 九州大会常連校はさすがの発表です。そして、 […]
令和元年度 第17回福岡県高等学校生徒商業研究発表大会 - 生徒たちがこれまでの活動を発表する初めての大会です。 一昨年、昨年は先輩たちはこの大会で最優秀賞を受賞し、九州大会に出場してい ます。 今大会で生徒たちが伝えた内容は「博多BARIMEN」の新商品はメンマの新しい食べ 方 […]
博多マルイ「DOCORE」にて試食販売 - 「博多BARIMEN」初めて店舗での試食販売です。 お店は2階。JR博多駅から直接店内に入って来られる場所にあり多くのお客様がお店 の前を通られます。 ドキドキしながら声を掛けさせていただき、立ち止まる方に試食していただ […]
糸島市役所にて新商品「博多BARIMEN」の記者発表 - 新商品は新感覚のメンマスナック「博多BARIMEN」！ 味は2種類、チリペッパー味とブラックペッパー味。 赤いチリペッパーはかなり辛いです。 記者会見では、メンマの新しい食べ方を提案する「博多BARIMEN」が放置竹林問 […]
福岡インターナショナル・ギフトショー - ギフトショーの会場ではメンマの新しい商品の試作品の試食アンケートをとりました。 多くの方にたくさんのご意見を頂き、最終商品に落とし込む参考データにします。 伝え方、話し方、聞き方、3年生にもなると随分頼もしくなってきたよ […]
メンマとは？を伝えるプレゼン - メンマが地域の何に貢献するのか？ メンマとは何か？ それをプレゼンの練習もかねて、パワーポイントを使いながら実践です。 ぎこちないながらも、芝居をいれてみたり、動きをつけてみたり、ポワーポイントの資料内 にアニメーション […]
メンマの原材料収穫 - タケマン・吉野社長の案内で訪れた場所は糸島市の山の中。 4月～6月初旬くらいまでメンマの原材料になる1.5mほどに大きくなった竹を収穫します 。 そうです。これがメンマの材料です。 これらをナタで切り、皮を剥き、部位ごと […]
