鯛だしスープ
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【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.16ーデザイン決定・最終修正
実際に商品になる最終デザインを、多数決で決定しました。 ■3種類のデザイン×3パターン = 全9つのデザインから選定。 ターゲット...
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【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.15ー鯛出汁スープ料理の試食会
糸島の企業・行政の方を招いて、鯛出汁スープを使用した料理の試食会を行いました。 調理中は自由にラウンドしていただき、多くの質問が飛...
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【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.14ーラベルデザインの修正
デザイナーさんが上げてくれたラフの5案を確認。 まずはデザイナーさんより、デザインの意図をお聞きします。 ■ターゲットにとっての分...
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【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.13ーラベルデザインの発注
これまで世の中にない商品の「鯛出汁スープ」。 だからこそ、パッケージで伝えられるデザインに。 デザイナーさんにパッケージの目的を伝...
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【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.12ーターゲットに提案するために、何の料理に合うか知る
出汁の使い方を知らない方はいないと思いますが、「鯛出汁スープ」だと何の料理に合うのか知っている方は少ないです。 まずは私達自身が知...
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【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.11ー商品形態を考える
・店頭に並べるとき ・お店でターゲットが選ぶとき ・家においているとき 上記の目線で考えて、冷凍・常温・レトルト の3パターンでは...
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糸島産鯛だしスープ-story08
糸島産こだわり鯛エキス製造工程の視察 そもそも原材料の大部分を占める『鯛エキス』って何?? どこにこだわりがあるの?? それを知る...
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【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.10ー真鯛の加工工場見学 野茂崎訪問
約8ヶ月かけて、マーケティングを学び、商品を選定して、商品開発を進めてきました。 「鯛出汁スープ」のおいしさの秘訣を知るため、工場...
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【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.07ーお客様の声を集めるハカタガールズフェスタ2017
ハカタガールズフェスタ2017で、鯛出汁スープの試飲を提供。 試飲後にアンケートの記入をお願いしました。 お客様(出口)の声を聞き...