2017年11月
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【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.12ーターゲットに提案するために、何の料理に合うか知る
出汁の使い方を知らない方はいないと思いますが、「鯛出汁スープ」だと何の料理に合うのか知っている方は少ないです。 まずは私達自身が知...
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【博多女子高校×糸島産ふともずく】商品開発vol.19ー内閣府の聞き取り調査・学校訪問
「糸島産ふともずく」の活動に興味を持ってくださった内閣府の方が博多女子高校を訪問されました。 活動を報告、今後も応援していただける...
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【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.11ー商品形態を考える
・店頭に並べるとき ・お店でターゲットが選ぶとき ・家においているとき 上記の目線で考えて、冷凍・常温・レトルト の3パターンでは...
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糸島産鯛だしスープ-story08
糸島産こだわり鯛エキス製造工程の視察 そもそも原材料の大部分を占める『鯛エキス』って何?? どこにこだわりがあるの?? それを知る...
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【博多女子高校×鯛だしスープ】商品開発vol.10ー真鯛の加工工場見学 野茂崎訪問
約8ヶ月かけて、マーケティングを学び、商品を選定して、商品開発を進めてきました。 「鯛出汁スープ」のおいしさの秘訣を知るため、工場...
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【博多女子高校×糸島産ふともずく】商品開発vol.18ー福岡デザインアワード2017出展・受賞
福岡の企業様を中心に、全国から応募がある「福岡デザインアワード」。 私たちは「糸島産ふともずく」の取り組みを【イベント・地域活動】...